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蓝莓果酱
健康功效
蓝莓:低蛋白质
柠檬:生津止渴
蓝莓果酱的做法
![蓝莓果酱的做法图解1]()
1.材料有蓝莓500克备用
![蓝莓果酱的做法图解2]()
2.糖200克备用
![蓝莓果酱的做法图解3]()
3.蓝莓放入容器中加点盐洗干净
![蓝莓果酱的做法图解4]()
4.洗干净晾干水分倒入不沾锅中
![蓝莓果酱的做法图解5]()
5.开小火先加入一半糖用木铲按压蓝莓
![蓝莓果酱的做法图解6]()
6.按压的差不多时倒入另一半糖
![蓝莓果酱的做法图解7]()
7.加入半个柠檬汁
![蓝莓果酱的做法图解8]()
8.一定要小火不停的用勺子搅拌防止沾锅
![蓝莓果酱的做法图解9]()
9.熬浓稠时可以滴一滴盘中，盘子倾斜锅中沾在盘中不流动就可以了
![蓝莓果酱的做法图解10]()
10.将做好的果酱装入无糖无水无油的罐子里密封储存，这是做好的成品
小贴士
我们在熬蓝莓酱时一定要小火不停的搅拌防止沾锅，熬蓝莓酱糖一定不能少于蓝莓的百分之四十，因为糖有防腐的功效，糖太少储存不了很容易坏
蓝莓果酱的家常做法
（全部）
