黄豆炖猪蹄的做法

做法：

• 1. 加葱姜料酒，猪蹄焯水
• 2. 炖煮半小时左右捞出
• 3. 锅内烧油放姜蒜炒香
• 4. 放入猪蹄，加酱油料酒
• 5. 加水没过猪蹄
• 6. 准备大料和冰糖加入
• 7. 倒入黄豆，一起炖煮两小时左右
• 8. 最后开盖放入辣椒，葱段和适量盐，大火收汁