1.准备半只土鸡
2.把鸡洗净切块备用
3.准备干沙虫、干大枣
4.把干沙虫泡水5分钟,
5.把泡水洗净的沙虫捞出剪掉头尾,从沙虫的一头把沙虫剪开分开。
6.热锅放一一点油炒至沙虫变色出香味(2.3分钟左右)
7.大枣泡水洗净
8.把枣沙虫放盘里备用
9.把鸡、炒香的沙虫、大枣放入砂锅中
10.放入准备好的热水,开大火煲开,在用小火煲3
11.煲好放入盐即可
12.成品图
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