卷心菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 鸡蛋:润燥 西红柿:生津止渴
1.准备好食材
2.鸡蛋打碎搅拌,柿子切块,葱切小段,卷心菜切成1cm大小的块
3.锅内放入玉米油烧热
4.搅好的鸡蛋倒入炒,边炒边用铲子拦成小块
5.接着倒入卷心菜,柿子,香菜一起翻炒
6.炒到发蔫时加入3勺豆瓣酱继续翻炒,如果太干可少添点水
7.炒好啦
8.另一个锅内添水开始煮面条
9.煮好的面条盛出用凉水过一下
10.把做好的卤浇在面条上,就可以食用啦!
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