卷心菜鸡蛋柿子面条卤

卷心菜鸡蛋柿子面条卤
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健康功效

卷心菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
西红柿:生津止渴

卷心菜鸡蛋柿子面条卤的做法

  • 卷心菜鸡蛋柿子面条卤的做法图解1

    1.准备好食材

  • 卷心菜鸡蛋柿子面条卤的做法图解2

    2.鸡蛋打碎搅拌,柿子切块,葱切小段,卷心菜切成1cm大小的块

  • 卷心菜鸡蛋柿子面条卤的做法图解3

    3.锅内放入玉米油烧热

  • 卷心菜鸡蛋柿子面条卤的做法图解4

    4.搅好的鸡蛋倒入炒,边炒边用铲子拦成小块

  • 卷心菜鸡蛋柿子面条卤的做法图解5

    5.接着倒入卷心菜,柿子,香菜一起翻炒

  • 卷心菜鸡蛋柿子面条卤的做法图解6

    6.炒到发蔫时加入3勺豆瓣酱继续翻炒,如果太干可少添点水

  • 卷心菜鸡蛋柿子面条卤的做法图解7

    7.炒好啦

  • 卷心菜鸡蛋柿子面条卤的做法图解8

    8.另一个锅内添水开始煮面条

  • 卷心菜鸡蛋柿子面条卤的做法图解9

    9.煮好的面条盛出用凉水过一下

  • 卷心菜鸡蛋柿子面条卤的做法图解10

    10.把做好的卤浇在面条上,就可以食用啦!

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卷心菜鸡蛋柿子面条卤的家常做法

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