洋葱:祛痰 番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.先准备好主要材料,番茄洋葱去皮切丁
2.热锅入油,先把肉末煸炒至八九成熟
3.肉末变色后加入少许芝麻,倒入番茄翻炒两三分种
4.再倒入洋葱翻炒三分钟
5.加入番茄酱和黑胡椒汁大蒜继续翻炒至汤汁浓稠
6.意面酱就做好了
7.意面煮开,捞出过冷水装盘,浇上意面酱,美味极了
番茄用热水烫一下就容易去皮了,洋葱在水里切片之后捞出切碎就不容易辣眼睛啦
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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