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脊骨炖豆角
健康功效
花椒:止泻
桂皮:散瘀消肿
脊骨炖豆角的做法
![脊骨炖豆角的做法图解1]()
1.脊骨焯水(凉水下锅）放料酒
![脊骨炖豆角的做法图解2]()
2.豆角.洗净备用
![脊骨炖豆角的做法图解3]()
3.姜花椒桂皮辣椒洗净备用
![脊骨炖豆角的做法图解4]()
4.锅放少许油放花椒姜桂皮辣椒爆香
![脊骨炖豆角的做法图解5]()
5.放入脊骨翻炒加少许酱油上色
![脊骨炖豆角的做法图解6]()
6.放豆角炒制豆角变蔫加入水没过肉
![脊骨炖豆角的做法图解7]()
7.炖四十分钟即可，汤汁剩少于时放盐调味
![脊骨炖豆角的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
凉水下锅焯肉，放料酒去腥，后放盐先放肉会老
脊骨炖豆角的家常做法
（全部）
花椒:止泻
桂皮:散瘀消肿
1.脊骨焯水(凉水下锅）放料酒
2.豆角.洗净备用
3.姜花椒桂皮辣椒洗净备用
4.锅放少许油放花椒姜桂皮辣椒爆香
5.放入脊骨翻炒加少许酱油上色
6.放豆角炒制豆角变蔫加入水没过肉
7.炖四十分钟即可，汤汁剩少于时放盐调味
8.成品图
凉水下锅焯肉，放料酒去腥，后放盐先放肉会老
