秀珍菇枸杞筒骨汤的做法

• 1.将秀珍菇撕碎，并洗净

• 2.筒子骨用清水洗净

• 3.冷水锅里放入生姜片，八角，并放入筒子骨焯水 3分钟

• 4.将焯好水的筒子骨，捞出

• 5.筒子骨放入煲汤锅内，并加入大半锅清水，开始煲汤

• 6.20分钟后，放进准备好的秀珍菇，继续小火慢炖

• 7.40分钟后关火，撒上葱花和枸杞

• 8.即可享用