红烧鹅肉的做法

• 1.鹅肉过沸水抄熟清洗干净。

• 2.生姜切片，大蒜拍碎备用。

• 3.把所有材料放入高压锅内，加入所需的调料，放入少许的清水，盖上锅盖大火煮沸后转中小火焖煮五分钟即可。

• 4.盛出装盘。