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浓香酸奶
浓香酸奶的做法
![浓香酸奶的做法图解1]()
1.所有配料
![浓香酸奶的做法图解2]()
2.先用250克牛奶加热，放入冰糖化开，晾凉，加入乳酸菌
![浓香酸奶的做法图解3]()
3.依次加入牛奶、淡奶油搅拌均匀。
![浓香酸奶的做法图解4]()
4.酸奶机加入40度水少许
![浓香酸奶的做法图解5]()
5.发酵10~12小时，断电后继续发酵晾凉2小时。
![浓香酸奶的做法图解6]()
6.这是发酵好的酸奶奶面平滑。
![浓香酸奶的做法图解7]()
7.装瓶入冰箱
小贴士
用冰糖制作酸奶口感更香醇，冰糖提前用凉白开洗净，所有用具提前用开水消毒备用。由于加了淡奶油，所以奶香味更浓厚。
浓香酸奶的家常做法
（全部）
1.所有配料
2.先用250克牛奶加热，放入冰糖化开，晾凉，加入乳酸菌
3.依次加入牛奶、淡奶油搅拌均匀。
4.酸奶机加入40度水少许
5.发酵10~12小时，断电后继续发酵晾凉2小时。
6.这是发酵好的酸奶奶面平滑。
7.装瓶入冰箱
用冰糖制作酸奶口感更香醇，冰糖提前用凉白开洗净，所有用具提前用开水消毒备用。由于加了淡奶油，所以奶香味更浓厚。
