芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.皮蛋剥去外壳,切成小瓣,摆入盘中。(个人喜欢,可以切成大人块)
2.葱·姜·蒜切沫
3.放在碗里,加陈醋、生抽、盐、芝麻油、辣椒油拌匀
4.把调好的汁,用勺子浇在皮蛋上面
5.再来一盘
皮蛋不好剥壳,可以放在碗里煮2分钟
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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