姜汁皮蛋

姜汁皮蛋
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健康功效

芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

葱·姜·蒜 适量
陈醋 1勺
生抽 1勺
辣椒油 1勺
适量

姜汁皮蛋的做法

  • 姜汁皮蛋的做法图解1

    1.皮蛋剥去外壳,切成小瓣,摆入盘中。(个人喜欢,可以切成大人块)

  • 姜汁皮蛋的做法图解2

    2.葱·姜·蒜切沫

  • 姜汁皮蛋的做法图解3

    3.放在碗里,加陈醋、生抽、盐、芝麻油、辣椒油拌匀

  • 姜汁皮蛋的做法图解4

    4.把调好的汁,用勺子浇在皮蛋上面

  • 姜汁皮蛋的做法图解5

    5.再来一盘

小贴士

皮蛋不好剥壳,可以放在碗里煮2分钟

本菜谱由小娟的生活-Go上传

姜汁皮蛋的家常做法

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