蒜苔炒肉末的做法

• 1.蒜苔把两头去掉，胡萝卜，蒜苔洗净备用。

• 2.蒜苔切成颗粒状，胡萝卜切丁，蒜切末，葱切末。

• 3.肉末中放入淀粉，一点点盐，胡椒粉，抓匀进行腌制。

• 4.锅里放油把肉末煸变色。放入葱花，蒜末煸香。

• 5.放入蒜苔，胡萝卜煸炒，放入盐，酱油炒熟。

• 6.盛盘即可。