蜜汁烤梅肉

蜜汁烤梅肉
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作者:乐享营养

健康功效

蜂蜜:补脾胃

食材用料

猪梅肉 300克
适量
老抽 1小勺

蜜汁烤梅肉的做法

  • 蜜汁烤梅肉的做法图解1

    1.梅肉洗净控干切大片,加入2茶勺蜂蜜,1小勺盐,1勺蚝油,1勺料酒,1小勺老抽,几片蒜抓拌均匀腌制20分钟

  • 蜜汁烤梅肉的做法图解2

    2.空气炸锅预热180度,梅肉一片片分开放入锅中烤15分钟

  • 蜜汁烤梅肉的做法图解3

    3.烤8分钟左右取出翻面,可以刷上煨肉的蜜汁上色

  • 蜜汁烤梅肉的做法图解4

    4.烤15分钟左右表面上色即可出锅,可搭配生菜,洋葱等蔬菜食用。

小贴士

煨肉时加入少许老抽烤出的肉颜色鲜艳,如果肉偏瘦可加入少许油拌匀,以免烤好的肉太干。肉可以提前煨好放冰箱冷藏。

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蜜汁烤梅肉的家常做法

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