爆炒空心菜的做法

• 1.把空心菜洗净，掐成寸段，蒜切片待用。

• 2.放适量的油，烧热后放入大蒜，朝天椒，花椒爆香后放入空心菜。

• 3.根据口味放适量的盐，装盘。