西兰花:和胃 胡萝卜:清热解毒
1.西兰花掰成小朵,用水泡几分钟
2.然后用热水焯一下,再捞到冷水中,(记住:千万不能焯火大了)
3.热锅里放油,西兰花倒入锅中翻炒
4.再把胡萝卜倒入锅中翻炒
5.加入蒜末,加适量香油和盐
6.出锅装盘
西兰花和胡萝卜一定不要焯火大了
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
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