牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.姜蒜牛肉准备好
2.牛肉切好备用
3.用盐,酱油,胡椒粉,糖,淀粉,姜蒜末将牛肉腌制三十分钟
4.将牛肉用牙签串起来,用油炸
5.将炸熟的牛肉油控干备用,锅里放适量用,加入姜蒜沫花椒,洋葱末爆香,加入控干油的牛肉翻炒
6.翻炒后加入适量花椒粉和辣椒粉起锅即可
腌制时可以放入冰箱,夏天,牛肉更鲜
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