鸭蛋:护齿、保护骨骼
1.鸭蛋凉水下锅煮7分钟
2.备调料
3.将煮熟的鸭蛋,放入冷水中,剥去蛋壳放入锅中
4.先后加入白糖,生抽,老抽,啤酒
5.大火煮开,调小火,慢炖,30分钟
6.大火收汁儿
7.可以吃啦
啤酒的量,只要能盖住鸭蛋即可
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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