用料：
- 面粉 200克
- 红糖 50克
- 芝麻酱 60克
- 水 130克
- 油 适量
- 酵母 3克
- 白糖 一小勺
- 酱油 适量
- 白芝麻 适量
小贴士：
烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整，也可刷蜂蜜水或是蛋液，粘住白芝麻即可
烧饼生胚两端要捏紧，尽量不要漏出
做法：
- 1. 准备好所有的食材
- 2. 用温水把酵母化开，稍后用
- 3. 用酵母水和面，加点糖
- 4. 揉成光滑的面团，进行发酵，夏天大概45分钟左右就可以完成了
- 5. 准备好红糖和芝麻酱
- 6. 混合在一起，直到红糖没有颗粒即可
- 7. 发酵好的面团两倍大，由蜂窝状即发酵好了
- 8. 取出面团进行排气，松弛十分钟
- 9. 擀成长方形面片，”均匀的涂上红糖芝麻酱
- 10. 将面片卷起，两边收紧口，卷成很细的长条
- 11. 切成一块一块的若干份
- 12. 取一个小面团捏紧两端，再向中间捏紧，收口朝下
- 13. 放在铺好的油纸的烤盘上，刷上酱油水，撒上芝麻，松弛20分钟
- 14. 进烤箱烤25分钟，190度，中层
- 15. 出锅啦