羊肉:补肾壮阳 胡萝卜:清热解毒 洋葱:杀虫
1.羊肉洗净沥干水分切1cm见方的块
2.调料包的材料放入调料包,胡萝卜和洋葱切和羊肉相仿的块
3.锅内烧热油,倒入羊肉翻炒变色,把料酒,糖,盐,生抽,老抽倒入炒匀
4.把炒匀的羊肉转入高压锅,倒入啤酒,再加入和啤酒等份的开水,加入调料包
5.高压锅上气后转中小火压一小时
6.压好的羊肉再次转到炒锅,倒入胡萝卜和枸杞中小火焖煮30分钟,出锅前五分钟倒入洋葱
独特腊八好滋味
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