香菇盏的做法

• 1.先将香菇中间的根去掉！洗净备用

• 2.将洗好的香菇装盘，手指沾湿抹上盐在香菇里

• 3.将鹌鹑蛋一个个打碎放入香菇中

• 4.将准备好的香菇放锅中蒸，大火烧开十分钟就可以出锅了，再淋上香油，生抽即可！用香菜装点下！