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红烧鸡腿
健康功效
鸡腿:保护神经系统
酱油:活血化瘀
食材用料
葱姜蒜 | |
花椒大料 | 盐 |
老抽 |
红烧鸡腿的做法
![红烧鸡腿的做法图解1]()
1.鸡腿开水炒出，去除浮末
![红烧鸡腿的做法图解2]()
2.油热花椒爆香
![红烧鸡腿的做法图解3]()
3.放入鸡腿，煎至金黄色
![红烧鸡腿的做法图解4]()
4.加入少许老抽上色
![红烧鸡腿的做法图解5]()
5.葱姜蒜大料，切段
![红烧鸡腿的做法图解6]()
6.放入开水，盖过鸡腿，放入葱姜蒜大料，煮40分钟左右
![红烧鸡腿的做法图解7]()
7.淀粉勾芡放入，加入盐，少许酱油，大火收汁即可
红烧鸡腿的家常做法
（全部）
鸡腿:保护神经系统
酱油:活血化瘀
1.鸡腿开水炒出，去除浮末
2.油热花椒爆香
3.放入鸡腿，煎至金黄色
4.加入少许老抽上色
5.葱姜蒜大料，切段
6.放入开水，盖过鸡腿，放入葱姜蒜大料，煮40分钟左右
7.淀粉勾芡放入，加入盐，少许酱油，大火收汁即可
