油麦菜:活血化瘀 酱油:活血化瘀
1.油麦菜洗掉根部,整颗放入开水炒一分钟
2.放入盘中,从根部相连的地方剪掉
3.摆整齐,葱丝,姜蒜末,酱油,醋,鱼豉油,盐,鸡精,糖,热水少量调汁均匀浇在油麦菜上
4.油烧滚热滚热的
5.浇上面,瞬间爆出香味
6.出锅
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