葱苗猪肉馅包子的做法

• 1.把酵母粉用凉水化开后加入面粉，和成面团。

• 2.把葱苗，姜，肉洗干净后切成末备用。

• 3.肉切成末后加入油，十三香，酱油，姜末先腌制半小时后再加入葱末拌均匀后待用。

• 4.面大约2小时左右，就发酵了。

• 5.把面分几次取出揉一揉，排出多余的空气后，分成大小差不多的小面团来，擀成面皮备用。

• 6.面皮里加入适量馅子，包成自己喜欢的样子来。

• 7.将包好的包孑冷水时放入蒸锅中。

• 8.盖好盖子二次发酵，大约二十分钟后开始大火蒸二十分钟后就可以关火了。

• 9.关火后，焖1分钟后就可以打开盖子出锅了。

• 10.把包子装入盘中，凉一下就可以吃了。

• 11.看这包子美味极了，又软又萱的。