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回锅肉
健康功效
红椒:开胃、消食
花椒:温中
回锅肉的做法
![回锅肉的做法图解1]()
1.肉要带点肥的，要不然太柴，不好吃
![回锅肉的做法图解2]()
2.锅里加八角桂皮香叶少许放入肉煮十分钟
![回锅肉的做法图解3]()
3.煮熟捞出
![回锅肉的做法图解4]()
4.切片
![回锅肉的做法图解5]()
5.锅里不放油，煎至出油
![回锅肉的做法图解6]()
6.捞出肉，用锅里的油炒菜，放入蒜，葱丝，花椒翻炒
![回锅肉的做法图解7]()
7.加入蒜苔，红椒翻炒
![回锅肉的做法图解8]()
8.倒入肉片，加入盐，五香粉，老抽，出锅前加入鸡精即可
![回锅肉的做法图解9]()
9.装盘
回锅肉的家常做法
（全部）
红椒:开胃、消食
花椒:温中
1.肉要带点肥的，要不然太柴，不好吃
2.锅里加八角桂皮香叶少许放入肉煮十分钟
3.煮熟捞出
4.切片
5.锅里不放油，煎至出油
6.捞出肉，用锅里的油炒菜，放入蒜，葱丝，花椒翻炒
7.加入蒜苔，红椒翻炒
8.倒入肉片，加入盐，五香粉，老抽，出锅前加入鸡精即可
9.装盘
