醋:补血、低蛋白质
1.准备作料
2.煸作料
3.包菜入锅前入点醋,再入包菜大火炒快熟时再加上一点醋,不要把醋淋于菜上,而是淋于锅边,让热气自动把醋散于包菜中,这样可保持菜的色泽鲜艳,入口味道也不一般噢
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