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  • 用料:

  • 牛肉  150克
  • 生菜  一颗
  • 黑椒烧烤酱  30克
  • 生抽  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

切牛肉时不要顺着牛肉的纹路来切,这样切牛肉容易嚼不多。

做法:

  • 1. 将牛肉洗干净备用。
  • 2. 按照整块牛肉的形状我把它切成了长条。
  • 3. 准备黑椒烧烤酱。
  • 4. 往牛肉里倒上烤肉酱,生抽,油。
  • 5. 用手来回抓牛肉十分钟,给牛肉做按摩,让料汁被牛肉很好的吸收。
  • 6. 烤盘上铺上锡纸,牛肉平铺放入烤盘。
  • 7. 将烤箱预热,放入烤盘,200度的温度将牛肉烤20分钟,中间需要翻面一次。
  • 8. 烤肉的同时准备一颗生菜。
  • 9. 将生菜洗干净平铺在盘中。
  • 10. 将烤好的牛肉放在生菜上即可。