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糖醋茄子
健康功效
茄子:清热
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
糖醋茄子的做法
![糖醋茄子的做法图解1]()
1.青椒和茄子切块，茄子放水里泡十分钟
![糖醋茄子的做法图解2]()
2.锅里加油，放入茄子青椒翻炒
![糖醋茄子的做法图解3]()
3.加豆瓣酱和一点水煮一会
![糖醋茄子的做法图解4]()
4.水快干的时候加盐，糖，醋，生抽还有蒜头
![糖醋茄子的做法图解5]()
5.炒匀后出锅
小贴士
茄子有点涩，放水里泡一会儿会好点
糖醋茄子的家常做法
（全部）
茄子:清热
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.青椒和茄子切块，茄子放水里泡十分钟
2.锅里加油，放入茄子青椒翻炒
3.加豆瓣酱和一点水煮一会
4.水快干的时候加盐，糖，醋，生抽还有蒜头
5.炒匀后出锅
茄子有点涩，放水里泡一会儿会好点
