绿豆糕

绿豆糕
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作者:小菡

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

去皮绿豆 300克
玉米胚芽油 60克
奶粉 50克

绿豆糕的做法

  • 绿豆糕的做法图解1

    1.去皮绿豆泡制一夜,记得要放在凉快的地方

  • 绿豆糕的做法图解2

    2.将泡好的绿豆上蒸锅蒸40分钟

  • 绿豆糕的做法图解3

    3.把蒸好的绿豆放在料理机里打碎,磨烂

  • 绿豆糕的做法图解4

    4.把磨烂的绿豆放在平底锅里,小火。加入玉米油,糖,奶粉,搅拌均匀,炒成绿豆泥

  • 绿豆糕的做法图解5

    5.把绿豆泥分成大小均匀的小剂子

  • 绿豆糕的做法图解6

    6.然后用50克的绿豆糕专用模具,也是月饼模具,刻出型

  • 绿豆糕的做法图解7

    7.大功告成,香甜可口,细腻润滑,口感特别棒!

  • 绿豆糕的做法图解8

    8.是不是色香味具全呢?

  • 绿豆糕的做法图解9

    9.还犹豫什么,抓紧行动吧

小贴士

因为给绿豆去皮太难了,而且很消耗时间,所以直接买去皮绿豆是最好的!

本菜谱由小菡上传

绿豆糕的家常做法

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