双色梅花小饼

双色梅花小饼
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作者:厉宝宝2006

健康功效

可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉 100克
细砂糖 40克
1.25ml
泡打粉 1.25ml

双色梅花小饼的做法

  • 双色梅花小饼的做法图解1

    1.准备材料~

  • 双色梅花小饼的做法图解2

    2.黄油自然软化,加入细砂糖,盐~

  • 双色梅花小饼的做法图解3

    3.用电动打蛋器打发,分两次加入鸡蛋液~

  • 双色梅花小饼的做法图解4

    4.低筋面粉和泡打粉过筛,加入打发的黄油里~

  • 双色梅花小饼的做法图解5

    5.用刮刀压拌均匀~

  • 双色梅花小饼的做法图解6

    6.揉成面团~

  • 双色梅花小饼的做法图解7

    7.分一半面团加入可可粉,揉成原味面团和可可面团~

  • 双色梅花小饼的做法图解8

    8.用一大一小两个模具在擀开的薄面皮上分别按出花型,大的在外圈,小的在里圈,如图~

  • 双色梅花小饼的做法图解9

    9.然后把两种颜色的里面小花型互换,变成原味大圈包裹着可可味的小圈,可可味大圈包裹着原味小圈,如图~

  • 双色梅花小饼的做法图解10

    10.烤箱预热180℃,上下火烤10分钟~

  • 双色梅花小饼的做法图解11

    11.出炉~

小贴士

面皮不能擀得太薄,不易拼好造型!可以用自已喜欢的饼干模具自由发挥,设计形状~

本菜谱由厉宝宝2006上传

双色梅花小饼的家常做法

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