可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
1.准备材料~
2.黄油自然软化,加入细砂糖,盐~
3.用电动打蛋器打发,分两次加入鸡蛋液~
4.低筋面粉和泡打粉过筛,加入打发的黄油里~
5.用刮刀压拌均匀~
6.揉成面团~
7.分一半面团加入可可粉,揉成原味面团和可可面团~
8.用一大一小两个模具在擀开的薄面皮上分别按出花型,大的在外圈,小的在里圈,如图~
9.然后把两种颜色的里面小花型互换,变成原味大圈包裹着可可味的小圈,可可味大圈包裹着原味小圈,如图~
10.烤箱预热180℃,上下火烤10分钟~
11.出炉~
面皮不能擀得太薄,不易拼好造型!可以用自已喜欢的饼干模具自由发挥,设计形状~