红枣:活血化瘀
1.准备好所有材料
2.生姜切碎
3.红枣用厨房剪刀剪碎
4.准备一个炖盅,依次放入生姜沫,红枣,枸杞和黑芝麻
5.最后把红糖铺在上面
6.盖上盖子放锅里隔水炖,水开后炖40分钟左右,红糖化开来就好了!
7.出锅拌匀,等凉透了放冰箱保存!
8.每天早上用干净无水的勺子勺出来一点开水冲开空腹喝!加了黑芝麻特别的香!
1、这是一周的量,菜谱里的配料没有严格的用量,都可以随自己的口味增减,喜欢辣一点的可以多加生姜。
2、生姜切越碎越好,打成生姜汁也行,随自己喜好。
3、任何形态的红糖都可以,红糖粉相对更容易融化,适当调整炖煮时间即可。
4、炖煮时要加盖,不能进水也不能加水,有专用的隔水炖锅更好。