用料：
- 虾 500克
- 蚝油 一汤匙
- 姜 适量
- 蒜头 适量
- 红辣椒 一个
小贴士：
虾做法很多，也很好做虾特别容易熟，所以去餐厅或者大排档经常看到，可谓是快手菜等的人也不用等太久，而且营养也不错
做法：
- 1. 虾一斤洗干净去内脏还有虾线，洗好拿了沥水蓝放等待下锅
- 2. 姜切丝还有蒜头剁碎，还有蚝油，配料还有辣椒就是忘记了拍照，所以在这里补一下红辣椒一个
- 3. 炒锅放油热一下再放姜和蒜泥，还有一个红辣椒然后把刚才洗好的虾放进去翻炒几下就放一汤匙蚝油
- 4. 配料还有虾都翻炒了，然后拿个锅盖焖10分钟就好了
- 5. 焖好了，就放盘子，这样一盘香喷喷的蚝油焖虾就做好了，放桌子啰