素炒黄瓜的做法

• 1.将黄瓜切成菱形 ，切法如下，先斜刀切成小段

• 2.再将小段切成菱形片状

• 3.油锅烧好，放姜蒜扁香

• 4.放黄瓜，当当当～中火翻炒

• 5.看到黄瓜变软的样子将调好的芡粉均匀倒入锅内，烧煮一会再翻炒均匀哦

• 6.起锅咯