茄子:低蛋白质 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.切子洗净切开后,中间不要切断,用盐腌15分钟
2.五花肉斩碎,加盐,生抽,黄洒,十三香,香葱稍腌
3.油热后开小火炸至两面金黄
4.做好了,也被儿子吃的剩这么点了
茄子中间不要切开,一直小火。加点鸡蛋最好,但儿子不喜欢吃。
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