土豆:解毒
1.准备一个大土豆,去皮洗干净
2.切成花型条状,放入水里浸泡20分钟
3.香葱洗干净切碎
4.大蒜、生姜切碎
5.将土豆捞出沥水
6.锅里热油,爆香蒜末、生姜
7.放入土豆条
8.快速翻炒,倒入生抽、耗油
9.加入适量清水,覆盖食材
10.烧开转小火焖煮
11.收汁加入适量盐、鸡精调味
12.放入葱花
13.表面洒上熟芝麻
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