烤冷面的做法

• 1.将热狗肠解冻，对半切开，放入平底锅中煎熟，盛到碗中备用。

• 2.锅中放少许油，油热以后冷面放入锅中，两面煎熟，将两张叠在一起。

• 3.将鸡蛋打到冷面上，打散。

• 4.翻面，使鸡蛋朝下，将鸡蛋煎熟，再翻过来。

• 5.将蒜蓉辣酱均匀的刷在冷面上，撒好糖，醋，烧烤调料，放入煎好的热狗肠。

• 6.将冷面卷起来，翻过去，在抹上一层蒜蓉辣酱。

• 7.用铲子将冷面切开适当大小，装盘即可。

• 8.来一张里面的效果图。