腊肉:保护神经系统
1.腊肉切条。
2.蒜苔切段。
3.油锅烧热,下腊肉炒至出油。
4.下蒜苔翻炒一分钟,下红椒,加少许味精,烹入料酒即可关火。
5.出锅。
腊肉够咸,一般不需要再加盐,可以先尝味。
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