素炒杏鲍菇的做法

做法：

• 1. 西兰花加油盐焯熟沥干水待用。
• 2. 油锅烧热下蒜瓣爆香。
• 3. 下杏鲍菇炒至变软，加少许盐。
• 4. 下青红椒，加少许生抽、味精翻炒均匀。
• 5. 起锅，倒入摆好的西兰花中间。