料酒:低蛋白质 黄油:低蛋白质
1.准备好一只鸡,去头去脚洗净沥干水分备用,除黄油外所有材料混合搅拌均匀
2.将鸡放入保鲜袋,倒入所有调料,系紧保鲜袋,再套一个保鲜袋,按摩几分钟,冷藏一晚
3.腌制好的鸡放在烤架上,用厨房纸巾拭干表面酱料
4.黄油液化,刷在鸡的表面
5.光波炉预热五分钟,放入烤鸡,210度烤30分钟左右,怕鸡翅尖糊了可以包上锡纸,上色好了翻面烤五分钟
6.烤好后装盘即可享用
没有空气炸锅可以用烤箱,腌制时间长一点更入味,还可以在下面放土豆香菇等蔬菜一起烤,特别好吃
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