用料：
- 汤种面团
- 高筋粉 15克
- 牛奶 60克
- 主面团
- 高筋粉 180克
- 淡奶油 25克
- 牛奶 28克
- 全蛋 一个
- 盐 2克
- 糖 40克
- 奶粉 30克
- 酵母 4克
- 黄油 20克
小贴士：
蔓越莓温水洗净使劲控干水，加入奶粉，吐司奶香十足。
做法：
- 1. 所有配料
- 2. 将液体配料及汤种加入面包机内
- 3. 加入高筋粉、奶粉，留一坑加入酵母，启动面包机和面程序20分钟，时间到加入黄油，再次和面20分钟
- 4. 将面团取出揉匀静置15分钟，覆盖保鲜膜
- 5. 擀成长条排气，再卷起，静置15分钟。
- 6. 擀成长条将蔓越莓均匀撒在上面再卷起，放入吐司模中
- 7. 发酵至两倍大，烤箱预热165度十分钟，将吐司模放入中层，设定45分钟。Ok
- 8. 切片、装盘