腌蒜瓣的做法

• 1.把蒜剥好，洗干净晾干水分，干辣椒，八角泡五分钟晒干水份备用

• 2.把蒜大料放到玻璃瓶内，一层蒜放三四个干辣椒两个八角，直到装满为止

• 3.最后倒上酱油，倒两瓶盖五十度白酒摇匀，密封起瓶盖腌一个月就可以吃了