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鸡蛋炒面的做法
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用料:
面饼,鸡蛋
火腿
盐,生抽,蒜蓉辣椒酱
小贴士:
注意
1:面饼不要煮太久
2:鸡蛋液放适量盐在炒
3:鸡蛋不要炒太老
做法:
1.
将面饼放开水中煮,不要煮太软
2.
趁煮面的空闲把火腿切好
3.
鸡蛋放适量盐搅拌均匀
4.
把煮好的面放入冷水中
5.
净锅放适量油菜炒蛋,蛋不要炒太老,装盘(如图)
6.
净锅放适量油炒下火腿
7.
把沥干的面饼,鸡蛋,蒜蓉辣椒酱,放适量盐一起翻炒
8.
放适量生抽起锅