青椒豆豉炒空心菜梗

青椒豆豉炒空心菜梗
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作者:美食熊

健康功效

豆豉:清热
青椒:温中散寒

食材用料

空心菜梗 半斤
大蒜子 3粒
菜油 适量
适量
鸡精 少许

青椒豆豉炒空心菜梗的做法

  • 青椒豆豉炒空心菜梗的做法图解1

    1.准备所需食材

  • 青椒豆豉炒空心菜梗的做法图解2

    2.空心菜梗洗净切成碎一点的小段;青椒切圈、蒜子去皮切碎

  • 青椒豆豉炒空心菜梗的做法图解3

    3.热锅下油,放入蒜子和豆豉煸炒出香味

  • 青椒豆豉炒空心菜梗的做法图解4

    4.倒入青椒和空心菜梗

  • 青椒豆豉炒空心菜梗的做法图解5

    5.加入适量盐,中大火快速翻炒均匀

  • 青椒豆豉炒空心菜梗的做法图解6

    6.加少许清水,继续翻炒一下

  • 青椒豆豉炒空心菜梗的做法图解7

    7.接着加入少许鸡精炒匀

  • 青椒豆豉炒空心菜梗的做法图解8

    8.装盘即可,快来尝尝吧!

小贴士

1、空心菜梗切碎容易入味
2、家里没有豆豉放老干妈也可以

本菜谱由美食熊上传

青椒豆豉炒空心菜梗的家常做法

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