豆豉:清热 青椒:养肝
1.准备所需食材
2.空心菜梗洗净切成碎一点的小段;青椒切圈、蒜子去皮切碎
3.热锅下油,放入蒜子和豆豉煸炒出香味
4.倒入青椒和空心菜梗
5.加入适量盐,中大火快速翻炒均匀
6.加少许清水,继续翻炒一下
7.接着加入少许鸡精炒匀
8.装盘即可,快来尝尝吧!
1、空心菜梗切碎容易入味2、家里没有豆豉放老干妈也可以
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