蒜苔炒肉片的做法

做法：

• 1. 五花肉用水煮一下，去腥味
• 2. 蒜苔洗净切成小段的备好
• 3. 准备好配料，蒜末不用放了，因为蒜苔已经有蒜味啦
• 4. 摆好，漂亮吧
• 5. 热锅冷油，少量，五花肉本身还可以炒出油的
• 6. 放入主料五花肉片，翻炒
• 7. 加入配菜，翻炒出油
• 8. 肉片炒成这个样子就可以放蒜苔进行翻炒
• 9. 就是这个样子，加入盐，十三香，鸡精等调味料
• 10. 出锅喽，很香的，还很下饭