青椒胡萝卜土豆丝

青椒胡萝卜土豆丝
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健康功效

土豆:消肿
胡萝卜:健脾
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

青椒胡萝卜土豆丝的做法

  • 青椒胡萝卜土豆丝的做法图解1

    1.土豆去皮清洗干净,切成细丝

  • 青椒胡萝卜土豆丝的做法图解2

    2.放入准备好的清水中浸泡,去淀粉

  • 青椒胡萝卜土豆丝的做法图解3

    3.青椒和胡萝卜清洗干净,切成细丝

  • 青椒胡萝卜土豆丝的做法图解4

    4.炒锅热油,放入生姜碎,爆出香味

  • 青椒胡萝卜土豆丝的做法图解5

    5.依次倒入胡萝卜丝,土豆丝,青椒丝,翻炒

  • 青椒胡萝卜土豆丝的做法图解6

    6.再加入盐,白糖大火快炒3分钟

  • 青椒胡萝卜土豆丝的做法图解7

    7.最后盛盘出锅,即可享用

小贴士

温馨提示:土豆一定要用清水浸泡,可以防止粘锅额

本菜谱由小甜橙mother上传

青椒胡萝卜土豆丝的家常做法

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