肉酿荔枝的做法

做法：

• 1. 荔枝清洗干净剥壳，用小刀把果核挖出
• 2. 猪肉剁成肉蓉，调水淀粉加少许盐、少许生抽拌均匀
• 3. 将肉蓉塞进荔枝肉里，不要塞的太满，锅中放水将荔枝酿蒸8分钟左右
• 4. 荔枝酿蒸熟出锅后，撤上葱花，把蒸汁倒入锅中加生抽勾芡，淋在荔枝酿上面
  
• 5. 成品图