菠菜蛋花汤的做法

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用料：
鸡蛋两个
菠菜两根
香油少量
葱 一小根
姜 一小片
盐少量
淀粉两勺

小贴士：

先放淀粉，我们做好的蛋花就会飘在上面不会沉底。

做法：

1. 准备食材，
2. 葱姜切沫
3. 菠菜切小段
4. 锅中放清水，放入葱姜末，少量的盐
5. 等水开，放入调好的淀粉勾芡
6. 在等水开，撒入鸡蛋液
7. 放入切好的菠菜段
8. 好了，滴几滴香油。
9. 好了