四季豆:活血化瘀
1.准备材料洗好,鸡翼1个剁3段,四季豆折3厘米左右,姜切片,蒜拍碎,洋葱切块,红尖椒切圈,葱切碎
2.放油,先下姜,蒜,尖椒
3.炒香料后下鸡翼,炒去血水后下四季豆翻匀,适量盐,醋,沿锅放料酒,翻炒后放半饭锅水,中火盖盖焖3分个中
4.水收干后放洋葱,生抽,蚝油翻炒至洋葱熟,放鸡粉,葱花
5.完成
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