鸡蛋:润燥 胡萝卜:健脾
1.隔夜米饭;
2.辅助料:胡萝卜切丁,玉米粒,叉烧切丁;
3.热锅冷油,鸡蛋入锅煸炒打散;
4.用勺子完全打开;使其受热均匀;
5.加入葱花一起翻炒;
6.加入辅助料翻炒;
7.翻炒至入味及均匀;
8.出锅装盘;
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