番茄火腿蛋炒面

番茄火腿蛋炒面
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作者:橦橦妈

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
西红柿:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

面条 一盘
玉米烤肠 一根
适量
葱花 一棵

番茄火腿蛋炒面的做法

  • 番茄火腿蛋炒面的做法图解1

    1.把所有食材洗净备好

  • 番茄火腿蛋炒面的做法图解2

    2.把剩面条的水份控干备用

  • 番茄火腿蛋炒面的做法图解3

    3.玉米肠切条,葱花切丝

  • 番茄火腿蛋炒面的做法图解4

    4.西红柿切丁

  • 番茄火腿蛋炒面的做法图解5

    5.两个鸡蛋打入碗中

  • 番茄火腿蛋炒面的做法图解6

    6.鸡蛋打散

  • 番茄火腿蛋炒面的做法图解7

    7.炒锅放油加热

  • 番茄火腿蛋炒面的做法图解8

    8.等油热后倒入打散的蛋液

  • 番茄火腿蛋炒面的做法图解9

    9.鸡蛋摊好后盛出备用

  • 番茄火腿蛋炒面的做法图解10

    10.油锅放入葱花

  • 番茄火腿蛋炒面的做法图解11

    11.放入玉米肠翻炒出香味

  • 番茄火腿蛋炒面的做法图解12

    12.加入西红柿丁后加盐翻炒

  • 番茄火腿蛋炒面的做法图解13

    13.倒入控干水分的面条

  • 番茄火腿蛋炒面的做法图解14

    14.面条炒热后加入摊好的鸡蛋翻炒均匀

  • 番茄火腿蛋炒面的做法图解15

    15.最后加上蒜末炒匀关火出锅

  • 番茄火腿蛋炒面的做法图解16

    16.装盘开吃

小贴士

掰好的蒜瓣可以先用刀拍碎在*,这样更好*,而且拍蒜时蒜末不容易到处乱飞!

本菜谱由橦橦妈上传

番茄火腿蛋炒面的家常做法

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