鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
西红柿:活血化瘀
酱油:活血化瘀
1.把所有食材洗净备好
2.把剩面条的水份控干备用
3.玉米肠切条,葱花切丝
4.西红柿切丁
5.两个鸡蛋打入碗中
6.鸡蛋打散
7.炒锅放油加热
8.等油热后倒入打散的蛋液
9.鸡蛋摊好后盛出备用
10.油锅放入葱花
11.放入玉米肠翻炒出香味
12.加入西红柿丁后加盐翻炒
13.倒入控干水分的面条
14.面条炒热后加入摊好的鸡蛋翻炒均匀
15.最后加上蒜末炒匀关火出锅
16.装盘开吃
掰好的蒜瓣可以先用刀拍碎在*,这样更好*,而且拍蒜时蒜末不容易到处乱飞!