羊肉胡萝卜水饺的做法

• 1.羊肉剁碎

• 2.胡萝卜刨丝

• 3.葱姜剁碎

• 4.胡萝卜剁碎

• 5.将材料全部混合

• 6.面粉加水和成面团

• 7.和到光滑放置20分钟，松弛一下

• 8.馅料加生抽，盐，食用油，搅拌均匀上劲

• 9.面团松弛好后，搓成长条

• 10.切成大小相等的剂子

• 11.擀成饺子皮

• 12.放入馅料

• 13.成品

• 14.锅内放水烧开后下水饺，羊肉的不易熟，煮三个开锅，中间点三次水，出锅