冬瓜:利水 虾米:通乳
1.冬瓜切片
2.虾米洗净
3.锅内放油,蒜炒香
4.倒入冬瓜翻炒
5.加适量水,蒸鱼汁,盐,鸡粉翻炒
6.盖上锅盖焖几分钟
7.倒入虾米,翻炒几下
8.出锅喽!香,鲜!
个人不喜欢用酱油烧,颜色不好看,我都是用蒸鱼汁来烧
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